La Pizza Saumon
Saumon fumé, citron frais, crème fraîche, aneth et mozzarella.
Bienvenue chez Novata
Votre pizzeria à la Croix Blanche
Votre restaurant NOVATA est une pizzeria située à la Croix Blanche, à Sainte-Geneviève-des-Bois, qui vous propose des pizzas fraîches. Vous pourrez choisir entre des pâtes fines, épaisses ou avec du fromage dans la croûte.
Notre restaurant propose également, en plus des pizzas, des salades, des pâtes et des chickens, sur place ou à emporter. Tous les midis, vous pourrez venir profiter de nos buffets à volonté.
Venez partager un moment de convivialité dans l'un des meilleurs restaurants de la Croix Blanche.
À ne pas manquer
Nos plats signatures
Les Pâtes Al Pollo
Sauce tomate crémeuse maison, champignons, poulet et parmesan.
La Salade Caesar
Émincés de poulet rôti, croûtons, parmesan, tomates cerises et sauce Caesar.
Brioche pain perdu
Notre brioche façon pain perdu, recette maison Novata.
Faites votre choix
Nos différentes pâtes
Une pâte pour chaque envie — toutes préparées maison.
Épaisse & moelleuse
Pâte américaine pour les plus téméraires.
Fine & croustillante
Pour ceux qui préfèrent une pâte plus légère.
Cheezy Crust
Pour les gourmands qui adorent la mozzarella.
Idéal pour la pause déjeuner
Nos buffets à volonté
Votre restaurant Novata vous propose un buffet de pizzas varié et de salades à volonté tous les midis de 12h à 14h30. Rapide, généreux et convivial — parfait entre collègues.
Plusieurs variétés de pizzas à volonté, pâte épaisse faite maison, qui s'adaptent à tous les goûts.
Équilibrez votre repas grâce à notre buffet de crudités variées qui accompagnera parfaitement vos pizzas.
En famille ou entre amis
Organisez vos évènements
Grande salle climatisée
Vous souhaitez organiser un anniversaire, une soirée, un pot entre collègues ou entre amis ? Vous aimeriez privatiser totalement, ou partiellement, le restaurant ? Faites-nous part de vos envies, nous trouverons ensemble la solution la plus adaptée !
Vous pouvez aussi nous appeler directement au 01 60 16 41 48.
Qui sommes-nous
L'équipe Novata
Philippe et Keina, anciens collaborateurs de Pizza Hut, ont décidé de s'associer pour reprendre cette pizzeria ainsi que l'équipe en place. À l'aide du savoir-faire de leur équipe et de leurs 15 ans d'expérience dans la restauration, ils ont voulu continuer à faire vivre ce restaurant et se lancer un nouveau défi.
Ils mettent tout leur savoir-faire et leur passion au service de leurs clients. Ici le mot d'ordre est la convivialité, alors venez nombreux passer un bon moment chez Novata !
Ils nous ont rendu visite
Les avis de nos clients
★★★★★
Pizzas délicieuses et pâte vraiment faite maison. Le buffet du midi est top, on en a pour notre argent. Accueil très sympathique !
★★★★★
Très bon rapport qualité-prix, idéal pour déjeuner rapidement entre collègues. Les pâtes Al Pollo sont excellentes.
★★★★★
Super endroit pour manger en famille, équipe aux petits soins et grande salle agréable. On reviendra !